Fermentor

LET OP: Downloads verlopen via de App Store, bekijk daar altijd de meest actuele prijs, compatibiliteit en andere informatie. Je hebt een actief Apple account nodig om apps te installeren.

Fermentor — jouw persoonlijke fermentatie-assistent
Maak elke fermentatie beter met slimme tools, betrouwbare timers en duidelijke handleidingen.

Fermentor helpt je om verse ingrediënten om te zetten in heerlijke fermentaties. Of het nu je eerste pot zuurkool is of een langdurig misoproject, Fermentor biedt praktische hulpmiddelen, duidelijke stap-voor-stap begeleiding en een flexibel receptensysteem. Minder raden, meer creëren.

---

GRATIS FUNCTIES

Deze functies zijn beschikbaar voor alle gebruikers:

• Basisreceptenbibliotheek — Bevat fundamentele fermentaties zoals zuurkool, pickles, kombucha en zuurdesembrood.
• Eigen recepten — Maak en bewaar je eigen fermentatierecepten.
• Timers en projecttracking — Start fermentatieprojecten, stel herinneringen in en volg je voortgang.
• Werkt offline — Je gegevens blijven op je toestel.
• Engels en Nederlands — Wissel op elk moment van taal.

---

PRO-FUNCTIES (abonnement vereist)

Upgrade naar Fermentor Pro voor extra tools en uitgebreidere inhoud:

• Logboek voor gedetailleerde projectnotities en observaties
• Groeiende receptenbibliotheek — Toegang tot uitgebreide en regelmatig aangevulde recepten, waaronder gevorderde en experimentele fermentaties
• AI-gestuurde receptgenerator — Beschrijf je ingrediënten en smaakvoorkeuren en ontvang op maat gemaakte recepten en variaties
• Projecten archiveren — Sla afgeronde projecten op en start ze later opnieuw
• Spraaknotities voor recepten — Leg receptideeën en fermentatienotities vast met je stem
• Zoutcalculator
• Fermentatieplanner (inclusief langetermijnrijping en planner voor brood-pre-ferments)

---

Privacy en AI

Je gegevens blijven op je toestel. Fermentor gebruikt AI-functies alleen wanneer je deze zelf activeert.

---

Voor wie

• Nieuwe fermenteerders die duidelijke begeleiding willen
• Thuiskoks met meerdere potten en langdurige projecten
• Workshopdeelnemers en foodprofessionals die hun resultaten gestructureerd willen volgen en verbeteren

---

Over de maker

Gemaakt door Berend Weij, een ervaren fermentatiebeoefenaar die workshops geeft en recepten ontwikkelt in Ede en Utrecht.

Begin vandaag met fermenteren, van je eerste bruisende pot zuurkool tot langzaam gerijpte miso. Fermentor brengt ambacht en slimme digitale tools samen.

---

Fermentor Pro-abonnement

Fermentor Pro is een optioneel maandelijks abonnement dat premiumfuncties activeert, waaronder:
• AI-gestuurde receptgenerator
• Logboek
• Zoutcalculator
• Uitgebreide receptenbibliotheek
• Projecten archiveren en herstellen
• Spraak gestuurde notities & recepten

Prijs: €0,99 per maand
Automatisch verlengd: Ja, tot annulering
Beheer: Apple ID → Abonnementen

Gebruiksvoorwaarden (Apple EULA)
https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/

Privacybeleid
https://www.studiozoetekauw.nl/fermentor-privacy/

--

Fermentor van Studio Zoetekauw is een app voor iPhone, iPad en iPod touch met iOS versie 15.1 of hoger, geschikt bevonden voor gebruikers met leeftijden vanaf 17 jaar.

Informatie voor Fermentoris het laatst vergeleken op 2 Nov om 12:34.